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【新商科】合川新商科教学部谭桂芳教师寒假挂职之走进天府可乐

时间:2024-03-06 浏览量: 编辑:喻洁

1月15日至2月22日,新商科教学部商业基础课程教研室谭桂芳老师走进天府可乐(重庆)饮品有限公司(以下简称:天府可乐)进行为期23天的挂职锻炼,主要了解该企业成立的原因、企业文化、企业的营销、企业的资本结构等。结合天府可乐所面临的内外部环境,对数字经济时代下本土饮料的信息化途径和手段进行深入了解,为我校信息产业新商科案例提供本土实践案例。

1981年天府可乐的配方诞生在重庆,由当时的重庆饮料厂(天府集团前身)和四川省中药研究所共同研制,共耗费130万元经费和整整一年时间,历经四个阶段的毒理和保健功能试验。天府可乐是一款以白芍为主料,配以地黄、当归等11味中草药,配置出既有保健功能又符合国际标准的新可乐饮料,不含任何激素。其天府可乐四字由本土著名书画家周北溪先生亲笔书写,其含有“川味”之意,一是其名含有“天府之国”的意思,二是其研产单位是四川省中药研究所和重庆饮料厂;三是其主要原料用到了川产白芍。天府可乐从1936年汽水厂的诞生,到1988年占据75%的国内饮料市场并以国宴饮料昂首进入人民大会堂,畅销国内外,再到1994年与百事可乐合作直至被雪藏,天府可乐一年走红川渝,五年走向全国并成为“国宴饮料”。

在挂职期间,通过查找天府可乐相关资料、与企业内部员工的沟通交流等,通过天府可乐企业我进一步了解到在数字经济时代背景下,本土中小企业对人才的需求变化,以往单一型人才已经远远不能满足人才市场的需求,复合型人才才是市场的新宠儿,市场人才需求的变化促使新商科教育的改革与创新。天府可乐一路高歌猛进到被雪藏,再到重新复出以及破产乌龙事件,每一次“发展”背后都值得深度挖掘,成为营销、财管、金融等课堂教学的真实案例,与学校信息产业商学院办学定位高度契合。

高校教师下企业挂职是一次理论与实践的碰撞,不仅能促进新商科教学部进一步建设“双师型”教师队伍,促进产教融合,还能提高教师的实践技能,加深教师对信息产业的理解,尤其是对数字经济时代背景下中小企业对人才需求的变化。教师下企业挂职不仅能丰富教师实践经验,为课堂教学提供鲜活的实践素材和实践案例,也能为其教学改革提供指导性思路、对教学理念、教学方法、教学手段等进一步更新和改进,并结合市场对人才务实需求对专业课程设置体系进行有针对性改革,从而使得人才培养模式和专业设置的更为完善和更具有实用性。高校教师到企业挂职锻炼是三方互利互惠合作,期待未来有更多机会与企业开展常态会合作。





图文:谭桂芳

(合川新商科教学部供稿)

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